第699章 你没看人都生气了?!-《寒门第一王侯》


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    李阳一看这个铁锅,就不由得皱起了眉头:“这个铁锅怎么没开锅呀?得了,以后再给你慢慢讲。”

    只见李阳热火宽油,把铁锅油浸了一遍,然后倒出,只留下底油,将这肝尖配料依次下入。

    然后略一颠勺,里面的配料上下飞舞,灶头的火苗引着了原料,烈火熊熊,简直犹如杂耍一般!

    其实这只不过是个颠勺的烹饪手法,往往用于爆炒一类的菜肴。

    可是在这个时代连铁锅都是稀罕物,更甭说颠勺过火等技法了!

    王尚卿这才明白,什么叫做人外有人,天外有天!

    自己觉得对这天下的饮食之道知之甚详,哪里知道,和人家李阳一比,简直就如同井底之蛙!

    李阳又取了一盆上好的菜油,烧开之后浇在鱼片之上,放入豆芽等配料,水煮鱼瞬间也做得了。

    这些菜其实都是现代才有的,这时隔数百年,大周朝的人哪里见过。

    “来都尝尝。”李阳笑着说道,“饮食一道要取自天然,这才是泱泱大家的做派,没有必要用心奇技淫巧的。”

    这几句话颇有些暗讽之意,王尚卿自然听得明白,脸不由得有些发红。

    等拿起筷子尝了肝尖和水煮鱼,更是一句话也说不出来,那份佩服简直是无法用语言来言表。

    李阳笑着说道:“王员外,你也算是同道中人,我和叶知府和你甚为投缘。”

    “刚才叶知府说了,想提拔你到丰州府做个通判,你们也好朝夕相处,共同研究着饮食之道啊。”

    王尚卿听到这话,激动得浑身发抖,大声说道:“多谢大人提拔,小人定当尽心竭力!”

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