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    三分肥七分瘦算得上是黄金配比了，不管是烤肉还是做馅儿，这个配比做出来的最符合大多数人的口味儿，既不会太腻也不会太柴！

    “是！”柳儿姐姐说道，“那这肉馅儿就能做月饼了？”

    “对，外层用豆沙包裹一层，不用全部都是肉馅儿，那就是包子了，豆沙馅儿别太甜了，稍微有点儿甜度就行了。”

    “好，俺们知道了！”

    “我去看看芝麻馅儿的，剩下的交给你们了！”

    “红枣，你放心，俺们保证把月饼弄得好好的！”

    芝麻馅儿的要简单的多，家家户户几乎都有芝麻，一般情况下是用来榨油的，不过不多，毕竟，相比素油，荤油吃起来更有感觉。

    这会儿家家户户的芝麻已经拿出来了，婶子们架起自家的大锅翻炒，还有大叔们，不管是大磨盘，还是小磨盘通通拿出来，待会儿好磨芝麻。

    正帮一个大叔转磨盘呢，豌豆兴冲冲的跑过来，“二姐，二姐，快，娘找你呢！”

    “干啥啊？”田青安把推的把手还给那位大叔，跟豌豆去了村长叔家。

    院子里已经坐了一圈儿人，除了村长叔之外，还有村里辈分大的人，这是要干嘛？

    “红枣，快把银票拿出来！”

    “哦，对！”田青安把十六张银票拿出来，“零散的银子都在叔那儿。”

    “这是一千六百两？”

    “对，另外还有二百两定金，我还没算进去……这钱放谁那儿？”

    “红枣你拿着！”村长叔直接说道，“要不是你，就算你教会了俺们咋做，俺们也卖不出去那么多！”


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